Söndag

Såna här söndagar bara måste man få ha ibland. Speciellt hemma hos andra så man slipper tänka på att man borde göra det eller det och istället bara leka och vila.

Utflykt

I måndags åkte jag, min svägerska och lilla Astrid tåg till Stockholm. Varför inte tänkte vi, när jag hade dagen ledig och de har semester. Vi åkte med tåget klockan 9 och Astrid satt stilla i mitt knä hela vägen förutom när tåget stod stilla en stund, då fick hon lite spring i benen. Väl framme strosade vi runt på Åhlens, hm och så klart gick vi en sväng till min favorit Marimekkobutiken. Fyndade två sommarklänningar på rean, köpte ett par marinblå chinos och ett paket servetter med fina Unikkoblommor. Vi fikade på Kulturhusets tak, jätte mysig och avskilt från stadens trafik och människor. På tåget hem var alla lite trötta och rastlösa men hem kom vi tillslut efter en härlig dag.

Så här stolt och glad är man om
man kan springa runt på
Kulturhustets tak alldeles själv.

Kupé läste vi på vägen hem...

Funderingar

Förra veckan lyssnade jag på Underbara Claras sommarprogram. Ett jätte fint och bra radioprogram! När jag hade lyssnat hade jag lite tankar som surrade i huvudet... Jag älskar när jag verkligen funderar och tänker på mig själv, så där lite upp i från. Vem är jag? Vad vill jag? och så vidare. Inte för att jag egentligen vill ändra på något i mitt liv utan mest för att uppmärksamma hur jag känner, vem jag är och vad jag vill. Att få en tankeställare ibland tycker jag är skönt och roligt. Det behöver inte vara ett radioprogram, det kan vara en diskussion med någon när och kär eller något jag läser i en tidning eller blogg. Jag tror att det är nyttigt att rannsaka sig själv ibland.

Kom jag fram till något? Att jag trivs här och nu. Att jag är nöjd. Att jag är glad och har roligt. 

PS. ...Att jag är en jympatjej, jag vill träna inne, i grupp och svettas till musik. För så nöjd och full av liv som jag känner mig nu, det är nästa rekord! (Har jympat fram lite extra energi till bloggen som fått vila några dagar medan jag njutit av livet...) 

Lyxigt...

...eller egentligen inte. Gjorde amerikanska pannkakor till frukost av bland annat lite halv gammal mjölk och en tråkig banan men vad gott det blev. Så släng inte, laga något lyxigt istället!

Skakis

Varnar känsliga läsare för en bild. Lite läskig kanske.

För ett par veckor sen fick min morfar sitt knä opererat. Jätte bra med lite nya knädelar så att han kommer kunna gå lättare och inte ha ont. För ett par dagar sen skulle han till en sköterska för att ta bort stygnen, eller häftklamrarna eller vad det nu heter. Jag ställde såklart upp som chaufför och körde honom till sjukhuset. Jag såg även detta som ett tillfälle att härda mig lite. Har lite svårt för sår, blod och sjukhus i allmänhet. Till exempel de första gångerna jag gav blod fick sköterskorna ta hand om mig över en timme efter jag lämnat blodet, kunde inte resa mig upp utan att nästan svimma. Detta har blivit bättre, jag måste bara ignorera blodet som pumpas ur min kropp och dricka mycket sjukhussaft innan och efter.
Åter till stygnborttagningen. Ville som sagt följa med och titta och härda mig. Vi väntade och fick efter en stund komma in till sköterskan som var snäll och duktig. Jag tittade på såret och konstaterade att det inte såg äckligt ut. Tittade inte så noga när hon tog bort stygnen, någon måtta får det vara! Morfar var en exemplarisk patient och såret hade läkt fint. När vi skulle gå snurrade det till i huvudet och jag kände mig matt... Fick ett glas vatten av sköterskan och satt kvar en stund. Den riktiga patienten hoppade i förväg med kryckorna och tyckte nog att jag var lite fjompig. Han kom i alla fall fram till att jag inte skulle bli någon bra sjuksköterska och jag kan bara hålla med!

Så här ser såret ut med häftklamrarna.
Inte särskilt äckligt tycker min
hjärna men tydligen min kropp.

Jordgubbar, jordgubbar, jordgubbar... Åh så gott och somrigt. Jag äter gärna gubbarna till frukost, mellis och efterrätt. Som de är, med lite socker eller mjölk. Mmm! De är väldigt nyttiga, fulla med vitamin C och järn. Men kom ihåg att lägga till lite fett och protein till dina jordgubbsfrukostar och mellanmål. Lite fil, yoghurt eller grädde. Strö över hackad hasselnöt, mandelflagor eller musli. Och njut för sjutton nu när de är som godast! Om man har tid så är det mysigt att åka och plocka gubbarna själv, frysa in eller koka sylt till mörkare tider. Härligt att njuta av i höst och minnas tillbaka till idag... 

Tänkvärt

Läser en bok Sonat till Miriam av Linda Olsson. Har nästan läst ut den och kan erkänna att jag vart väldigt okoncentrerad när jag läst, vet knappt vad den handlar om... Ska läsa den igen i sommar, när jag har tid att sitta timmar ute i solen eller i soffan när det regnar. Då kan jag ge boken en ärlig chans.

Idag när jag läste i boken hittade jag ett par fina meningar. Så här har hon skrivit: 

Jag tror att allt i livet som man väljer själv, det kan man leva med. Det är kanske en självklarhet. Hur svårt det än är, så lever man med det. Det är sådan man blir påtvingad som det är så oerhört svårt att förlika sig med.

Det tycker jag är ett par tänkvärda meningar. Och jag tror att det är precis så det är.

Sommaren

Nu är sommarvärmen här igen! Det man vill göra är att vara ute, läsa och sola. Ha picknick i parken, leka och bada. Det man inte har lust med är att vara inne och speciellt inte handla så jag gjorde så här... Jag bunkrade sånt man vill äta på sommaren till exempel färsk potatis, oliver och bönor. Jag köpte också tomater, både färska och soltorkade. Sparris, fetaost och mozzarella. Färsk lök, kaffe och lite kakingredienser. Tänk så goda luncher, matiga picknickkorgar och mumsiga eftermiddagsfikor vi kan fixa med detta som bas. Perfekt! Bunkra också toapapper, tvättmedel och annat som går åt. Och sen när man väl behöver handla så är det bara det goda och färska man behöver leta efter.

Önskning

Har haft en jätte skön ledig måndag. Har bara haft ett möte på banken, köpt jordgubbar, lekt med min fina svägerska och lillan och tränat. Önskar mig fler sådana dagar. Äta en enkel lunch i solen läsandes följetongen. Strosa runt på Myrorna. Leka och gosa. Hinna njuta. Skulle dammsuga men struntade i det. Känns skönt, man ska strunta i oviktiga saker. Nu ska jag läsa och somna med tidningen i ansiktet för det älskar jag!

Risotto

Jag älskar att prova nya maträtter. Gillar att laga mat men inte för krångligt med udda ingredienser som man aldrig mer använder och står och blir gamla i skafferiet. Brukar passa på att prova nytt när jag bjudit hem vänner, då slår vi våra kloka kockhuvuden ihop och delar våra erfarenheter. För ett par veckor sen utnyttjade jag min sambo och en av mina finaste vänner till att laga risotto med mig. 

Mitt tips är att köpa ett bra risottoris, det heter arborioris, och följa receptet på förpackningen. Det var lite jobb med att röra, fixa tillbehör och dessert samtidigt men gott samarbete gav en fantastisk middag.

Risotton serverades med sparris, bacon, rostade pinjenötter och ruccola.  

Till dessert blev det Lailas bananabread. Vi pimpade den med valnötter och mörkchoklad.

En riktigt god middag, mycket fix men verkligen värt mödan! Risotto kommer vi laga flera gånger, speciellt när vi har rörhjälp.